Il gusto autentico del territorio laziale nel cuore di Roma. Dalla spesa in bottega alle cene intime e raffinate, scopri i prodotti tipici e gli aperitivi gourmet in un’atmosfera rilassata e conviviale.
BRUNCH
10:00 - 13:00
PRANZO
13:00 - 15:00
APERITIVO
18:00 - 20:00
CENA
20:00 - 23:00
con i prodotti della Bottega
Focacce calde e croccanti farcite con salumi, formaggi, condimenti dello chef e specialità dalla dispensa della Bottega
di salumi e formaggi locali
I famosi taglieri di Roma preparati con eccellenze regionali, serviti con focaccia calda, miele e confetture artigianali
la pausa pranzo ai Parioli
Ogni giorno prepariamo menu pranzo completi pensati per professionisti e uffici della zona Parioli, con ingredienti freschi e piatti bilanciati
tra calici selezionati e piattini sfiziosi
Taglieri ricchi, piatti sfiziosi, vini selezionati e cocktail per vivere l’aperitivo o l’apericena nell’atmosfera rilassata della Piazza ai Parioli
Bottega Minotti nasce dall’idea di riportare al centro la qualità vera: ingredienti selezionati, produttori locali, cucina semplice e attenzione autentica verso ogni cliente. Ogni giorno scegliamo prodotti artigianali e stagionali per offrire un’esperienza che unisce tradizione italiana e stile contemporaneo